在 MySQL 8.0.31 中，可以通过以下步骤新增只读远程普通用户：

1、使用 root 用户登录 MySQL 数据库。

mysql -u root -p

2、创建用户：

CREATE USER 'username'@'%' IDENTIFIED WITH mysql_native_password BY 'password' ;

其中，username 是你想要创建的用户名，password 是该用户的密码。

3、用户授权：

GRANT SELECT ON *.* TO 'username'@'%'; //全部库表

GRANT SELECT ON database_name.* TO 'readonly_user'@'%';//某库
GRANT SELECT ON database_name.table_name TO 'new_user'@'%';//某库的某个表 如果两张就更换表名后 执行两次即可

database_name是要给该用户授权的数据库名称，table_name是要给该用户授权的表名称。请根据需要更改数据库名称。

4、刷新权限：

FLUSH PRIVILEGES;

现在你已经成功创建了一个只读远程普通用户。

5、确认新用户已被创建并拥有所需的权限：

SELECT user,host FROM mysql.user;
SHOW GRANTS FOR 'your_username'@'%';